kypsenna kirjolohisuikaleet pannussa paistaen miedolla lammolla 1 minuuttia balilla kaannellen.lisaa pannuun tomaattimurskaa,kasvirasvasekoitetta tai ruokakermaa.mausta maun mukaan.tarjoa pastan ,riisin tai perunan kanssa.kirjolohisuikaleet sopivat kastikkeisiin,kiusauksiin,pataruokiin,risottoihin ja kypsennettyina seka lampimiin salaatteihin